Cual es la industria más peligrosa para el bienestar ambiental?

Con esta entrada queremos iniciar una serie de artículos de opinión que reflejarán el carácter y sentido de nuestro proyecto ambiental, porque consideramos de crucial importancia la generación de preguntas, respuestas y consensos decididos frente a la crisis que cada día urge más y en la que todos los seres humanos deberiamos estar comprometiendonos desde ya, para afrontar los retos que se avecinan, sin más preámbulo vamos a detallar un vistazo general del panorama, causas y consecuencias del problema, para priorizar el tipo de acciones que son necesarias para tratar la crisis.

Somos una especie en constante evolución, como todas las demás, pero en los últimos dos siglos con la aparición y desarrollo de la economía extractivista basada en energía fósil, hemos visto cambios drásticos y sorprendentes.. incluso complejos de procesar en tan solo unas cuantas generaciones, en nuestros patrones de conducta relativos a la producción, consumo y residuo y que constituyen la totalidad del tipo de economía global establecida, y a la vez imperante, una que como dientes y garras explota, presiona, sustrae y violenta los ecosistemas al punto de llevarnos a tod@s, a un borde abismal de no retorno, en términos de existencia, estamos rompiendo sutiles relaciones de interdependencia de los seres vivos con el entorno, y del entorno con los seres, y cuya consecuencia ya es innegable: elevación de temperaturas, calores extremos e incendios cada vez mas incontrolables, la fiebre del planeta, escases de agua, es decir sequía en ciertos lugares, inundaciones en otros, hambre, migraciones y guerras por recursos, desaparición de especies animales y vegetales, turbulencias y peligros en cada vez mas amplias areas del planeta, una perfecta enfermedad colectiva y para la cual es necesario y urgente frenar esta devastación !!

Para lo anterior, debemos realizar cambios en nuestros patrones de conducta, algunos de ellos pueden resultar drásticos, pero por que el mismo tipo de economía extractivista que analizamos y criticamos se ha construido desde su base para normalizar la agresión a los ecosistemas de una manera tal, que no somos capaces de visualizar el impacto real de cada una de nuestras acciones en el mercado, sobre la biosfera, acciones tales como consumo de plásticos de un solo uso, cantidad de carne y productos animales que comemos, el uso de tintas en empaques y la mezcla de materias primas como cartón, tintas, aluminio y plásticos prensados en estos empaques a tal punto que es muy complicado separar cada tipo de residuo a sus componentes más básicos, las estrategias publicitarias, fumigación de amplias areas de cultivo, monocultivos y privatización de un pequeño espectro de semillas a costa de la desaparicion y matanza de especies animales y vegetales en tierra y agua, deforestación de selvas nativas.. y más acciones de mercado repetimos, que todos los días ocurren a nuestra vista, y que dejamos pasar por que “solo es una botella/bolsa/caja”, “solo es un almuerzo”, “solo es un comercial”, es este tipo de actitud permisiva de todos, el que aprovecha la devastación para entronizarse en la mitad de nuestros rituales diarios de compra y venta, no queremos decir con esto, que vamos a demonizar el acto de intercambiar mercancías, productos y servicios, sino de que podemos llevar a cabo estos, sin causar daños irreversibles en nuestro entorno y especialmente en los demás seres vivos.

Se requiere una construcción diferente desde el individuo mismo, un acuerdo fundamental desde cada uno de los humanos nacidos y por nacer, con el entorno y este es un esbozo, una propuesta de construir y delimitar ese tipo de acuerdo en sus detalles, y de la actitud con que cada uno debería relacionarse con el resto de los hilos que nos unen a los ecosistemas, a continuación detallaremos las actitudes necesarias para llegar a ese acuerdo fundamental:

1. Todos los seres vivos somos interdependientes
2. Los fundamentos de nuestra existencia están basados en las intimas correlaciones entre los 4 elementos, agua, tierra, fuego, aire
3. Debemos construir un tipo de economía circular que sea capaz de sostener las intimas relaciones de los seres, con los elementos (Permacultura es un intento de este tipo de economía)
4. No somos dueños ni siquiera de nuestros cuerpos, por que tenemos finitud, pero a la vez somos responsables de todos los actos que generan impacto en todos los cuerpos
5. La vida, es una característica emergente de carácter universal, es decir existe en todos los planos y nuestro deber es el cuidado de ella
6. Podemos existir sin desatar un apocalipsis ni a los 4 jinetes del mismo, hambre, guerra, peste, muerte
7. Lograr lo anterior nos va a llevar a una era aún no vivida, quizá utópica, de paz y libertad

No ha habido un solo dia en la tierra, ni para la especie humana, en la que podamos coexistir sin las semillas de la destrucción dado que desde nuestro primer hilo de conciencia, que puede ser el primer instante en que domesticamos cualquiera de los elementos, y los hicimos propiedad privada, nos convencimos de que eramos dueños de ellos y los convertimos en nuestros esclavos, esto contrasta con el hecho de que el universo ha creado su propio sistema de restitución del equilibrio: la economia circular natural basada en el ciclo de la vida y muerte, con los restos de los cuerpos muertos es capaz de crear ladrillos para crear cuerpos vivos y regenerarse por si sola, es esta suerte de genialidad natural la que debemos buscar y replicar en cada uno de nuestros actos de mercado, para llegar a la utopía de existir sin riesgo para nuestra propia existencia, desde este espacio de pensamiento queremos tocar esa fibra sutil y sensible que nos lleve a determinar, de entre todas las actividades extractivas (mineria, agricultura, transformación de empaques, publicidad, etc,) cual de ellas repesenta la mas alta peligrosidad y a la vez la mas urgente de tratar y modificar, para reducir y en ultimar mitigar el riesgo de desaparecer?

Respuesta corta: Relaciones con el alimento y las madres

Todo lo relacionado con lo que entra por la boca en alimentos y medicinas y que sale por orificios como el culo, pene/vagina y poros y que pasa por la mitad de nuestros cuerpos: la panza, es esta actividad que directa y diariamente constituye los ladrillos de nuestra existencia material y que la economía extractiva se ha encargado en miles de formas artísticas y publicitarias, de separar de nuestras conciencias y responsabilidades, con el fin de normalizar la dominación de seres y territorio, la privatización de semillas, tierra, animales y plantas, la mas urgente de atender, es aquí donde el individuo necesita establecer un acuerdo diferente en usos y costumbres, en ciclos de materialización de productos, consumo de los mismos, y tratamiento de residuos, es aquí donde debemos construir un altar de simbología y significados novedosos a partir del centro de nuestra existencia que es el ombligo, la reconstitución del cordón umbilical que es un hilo de existencia y que nos relaciona directamente con nuestras madres, en tanto persona de donde nacimos, como de tierra y de agua, todas tres iguales en importancia existencial, el reto es restaurar ese hilo invisible roto al nacer, y mas roto aún al seguir existiendo, por la publicidad y el tipo de consumo en forma de privatización y depravación de relaciones con la tierra y con el agua, no va a ser facil ni barato hacerlo, pero es urgente y necesario desde ya

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Imagina que eres una galaxia cuyo centro es el ombligo, y que se expande hacia el resto del cuerpo que es tu tierra personal, y luego se extiende a las formas artisticas de adorno (accesorios, maquillaje y ropa) y luego se sigue expandiendo hacia formas de habitar (casa) y relaciones (familia, trabajo, amigos, vecinos) y luego se expande aún más hacia territorio local y lejano, barrio, pais, continente, planeta, sistema solar, universo etc… ese es el orden en que la urgencia de retorno al origen y construcción del acuerdo fundamental proponemos desde este espacio, que deberia construirse para llegar a la utopía de sobrevivir y así resolver el dilema de existir en armonia de especie con entorno, tarea para tod@s, te quieres comprometer con esta tarea? te invitamos a ayudarnos a construir este tipo de acuerdo !!

Conceptos altamente relativos al tratamiento de este tipo de economía:

Utero, placenta y leche materna, pañales, alimento en general, agroindustria, nacimientos de agua, rios, lagunas y mares, semillas y abono, compostaje, manejo de residuos orgánicos, mierda de todos los animales incluido el humano, paca digestora, baño seco, explotación animal especialmente femenina, cuerpos y residuos de vacas, gallinas, huevos, privatización de agua en forma de botellas plásticas de un solo uso, adicción al azúcar generada por los criminales de la economía extractiva en sus piezas artisticas y publicitarias, industria farmacéutica, erosión y perdida de calidad de suelos, comida limpia y sana versus chatarra en desayuno, almuerzo y cena, líquidos y fluidos corporales, germinados, slow food o procesos artesanales en el plato, industria alimentaria, sensibilización y concientización de toda la cadena extractiva y de reciclaje en estos items

Acciones que desde ya puedes aplicar para reducir tu impacto en los ecosistemas:

• Construir tu plato a partir de alimentos limpios y sanos, de preferencia elegir proveedores locales y de temporada.
• No comprar y por ende no financiar industrias ni productos que explotan animales, tierras y agua
• Tanto más disfrazadas se vean las piezas alimentarias (cajas, plásticos, pintura o tintas, marcas de publicidad rimbombante) y tanto más residuos complicados de reciclar y reducir a partes más simples, peores son, huye de esto
• Tanto mayor sea la cantidad de residuo orgánico que genera tu proceso de transformación alimentaria, mas conveniente es para el consumo, esto nos lleva a elegir tipos de cocina caseros y/o artesanales y si.. en términos de tiempo y trabajo manual requiere más elaboración, pero justamente de eso se trata.. la pereza es equivalente a permitir que nos roben con comida “barata” pero cara en consecuencias
• Gran parte de la industria farmacéutica son mentiras, pepas disfrazadas de cajas coloreadas que no sirven para nada o que te convierten en dependiente, la verdadera medicina está en las plantas y estractos de ellas cuya preparación es sencilla
• Usa empaques reutilizables para transportar tu alimento, lo que cocinas en casa puedes llevarlo en la típica “coquita” o “lonchera” que también puedes usar para llevar tus residuos orgánicos a su disposición final en sistemas de compostaje como la paca digestora
• Adopta el veganismo infraindustrial (el que se apoya en semillas transgénicas o de monocultivo y/o empaques ultraprocesados es falso y también mata animales y sus casas), y/o dietas principalmente basadas en plantas, ejemplo: la dieta mediterranea
• Lo que se denomina cómo “superalimentos” cómo los arándanos, aguacates, frutos secos, frutas exóticas, especias desde la canela en adelante.. realmente debería ser la norma y no la excepción, comerlos evita volverse adicto a la industria farmacéutica
• Lee e investiga artículos sobre especies vegetales aptas para comer, como el diente de león, la sábila, la ortiga, flores comestibles y muchas otras existentes, la amplia variedad de colores y sabores debe hacer parte de tu acervo de conocimientos y prácticas alimentarias
• Tanto más variado es tu plato en colores y sabores no industriales, mejor lo estás haciendo, prefiere mercados locales como plazas campesinas y huertas, cómo proveedores de insumos
• Construye tu propia huerta en casa, aprende a cultivar tus alimentos y crea tierra fértil a partir de residuos orgánicos, dónde sembrar especies nativas de tu territorio, investiga cuáles puedes cultivar
• Socializa tus aprendizajes y prácticas con tu familia y amigos, ten conversaciones significativas sobre todo esto en tu núcleo cercano, únete a grupos de huerteros y si no existen en tu zona lidera e inicia uno
• Madre, provee a tu hijo / hija todo lo que puedas con leche materna, la de fórmula no sirve para nada, es una trampa, lo mismo que los pañales desechables de un solo uso
• Averigua que es el baño seco y procura usarlo
• La especie humana tiene cerca de 300.000 años en la tierra, la era industrial apenas 200, pudimos vivir alrededor de 299.800 años sin demasiados accesorios, podemos seguirlo haciendo
• El descubrimiento más importante para preservar la salud alimentaria y alargar la espectativa de vida fué lavarse las manos, toda la demás parafernalia es “ciencia” con intereses particulares, no necesitamos eso
• Si no sabes cocinar en casa aprende a hacerlo, es la herramienta de supervivencia más poderosa posible, investiga recetas y aprende a prepararlas, o apoya restaurantes de comida limpia que incluya muchas o todas las características antes mencionadas
• La fecha de vencimiento de una botella plástica con líquido bebible agua o gaseosa se refiere al plástico, no al agua, realmente no necesitas eso, ten tu propio filtro de agua potable y lleva tu botella reusable, o mejor aún, consume frutas altas en agua (sandía o patilla, mandarinas y naranjas, melón, papaya, etc)